
Beaune 1er Cru Les Reversés Vieilles Vignes 2020
Dominique Laurent
AOC
Beaune 1er Cru Les Reversés
75 cl
12.5% vol
76,80 €
Bourgogne
Pinot Noir
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Foie gras, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages
Dominique Laurent
Dominique Laurent est un ancien pâtissier qui s'est reconverti dans une autre de ses passions : le vin. Installé sur la Côte de Nuits, il commença sur quelques appellations mais en choisissant méticuleusement les parcelles de vignes. Son travail de la vigne jusqu'à la dégustation a été très vite reconnu et le domaine est devenu une référence sur les vins du nord de la Côte de Nuits.