Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Les Champlains 2018
Domaine Decelle et Fils
AOC
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
75 cl
12.5% vol
24,00 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C
Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons
Domaine Decelle et Fils
Le projet commun de Pierre-Jean Villa et Olivier Decelle de fonder un Domaine en Bourgogne a dernièrement évolué : alors que Pierre-Jean Villa se reconcentre sur son Domaine de la Vallée du Rhône, Olivier Decelle conforte sa position en Bourgogne en renommant le Domaine Decelle et Fils. A la tête de ce Domaine on retrouve Jean Lupatelli, vinificateur talentueux, qui maintient le cap d'une viticulture Bio et une orientation très qualitative dans le parfait respect des terroirs et des cépages, le Pinot Noir et le Chardonnay.