Chablis Bonaugure 2016

Chablis Bonaugure 2016

Domaine LC Poitout

AOC Chablis 75 cl
12.5% vol
Direct propriété
15,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
L'expression du Chardonnay issu d'un terroir calcaire ! Ce Chablis Bonaugure du Domaine LC Poitout allie les notes gourmandes de fleurs d'acacia, de pâte de coing, de pomme verte à la fraîcheur minérale, presque crayeuse en fin de bouche. Un vin complexe idéal en accompagnement d'un plateau de fruits de mer !
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons

Domaine LC Poitout Une passion commune : la vigne et les terroirs de Chablis ! De cette passion est né le Domaine LC Poitout, 23ha de vignes situées en appellation Chablis, Petit Chablis et Chablis 1er Cru Les fourneaux et Vaucoupin, réparties sur les villages de Maligny, Lignorelles, Villy et Fleys. Des expositions et des terroirs que Louis et Catherine mettent en avant : chaque parcelle donne naissance à une cuvée ! Bienommée, Bonaugure, Vénérées... Un travail de précision remarqué et apprécié dans les plus beaux restaurants français.