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Chassagne-Montrachet 2015

Chassagne-Montrachet 2015

Domaine Coffinet-Duvernay

AOC Chassagne-Montrachet 75 cl
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36,00 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Avec Puligny-Montrachet et Meursault, Chassagne-Montrachet fait partie de ces 3 villages qui règnent en maître sur les grands vins blancs de Bourgogne. Le Domaine Morey-Confinet a bien compris l'importance de ces terroirs exceptionnels : avec de très belles qualités de raisins, le travail en cave se limite au minimum pour laisser ce terroir s'exprimer. Le résultat est un concentré d'élégance, de pureté, et de finesse !
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Coquillages et crustacés, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages

Domaine Coffinet-Duvernay

Fondé en 1989 par Laura et Philippe Duvernay, le Domaine Coffinet-Duvernay est aujourd'hui conduit en collaboration avec leur fils Bastien qui les a rejoints en 2012. Installé à Chassagne-Montrachet au cœur des prestigieuses appellations de vins blancs de Bourgogne, le Domaine Coffinet-Duvernay s'étend sur 6.5 hectares de vignes dont une gamme exceptionnelle de Premiers Crus : Clos-Saint-Jean, La Maltroie, Les Blanchots Dessus, Les Caillerets, Les Champgains, Les Dentes de Chien, Les Fairendes, Les Grands Clos.