Pernand-Vergelesses Les Combottes 2017

Pernand-Vergelesses Les Combottes 2017

Domaine Rapet Père et Fils

AOC Pernand-Vergelesses 75 cl
13.5% vol
27,60 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Au Nord de Beaune, le village de Pernand-Vergelesses offre des terroirs magnifiques orientés sud et sud-ouest, abrités au nord par la colline de Corton. Cette Cuvée les Combottes est issue d'une parcelle à forte pente, exigeant un travail méticuleux et précis. Ce Pernand-Vergelesses blanc du Domaine Rapet allie puissance, complexité aromatique et fraîcheur, à l'image des plus grands vins blancs de Bourgogne.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Coquillages et crustacés, Poissons

Domaine Rapet Père et Fils

Le Domaine Rapet Père et Fils est un très beau Domaine familial datant de 1765, installé sur la petite commune de Pernand-Vergelesses au Nord de Beaune en Bourgogne. Avec 20 ha situés sur Beaune, Savigny-les-Beaune, Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses et Chorey-les-Beaune, Vincent Rapet propose une large gamme de vins, reflets de ce terroir bourguignon morcelé et unique. Une attention toute particulière est apportée au vignoble pour que les raisins soient d'une qualité irréprochable à leur arrivée en cave ! C'est d'abord à la vigne que s'élaborent les plus grands vins !