1. Accueil
  2. Vins
  3. Blanc
  4. Vin de Bourgogne
  5. Pouilly-Vinzelles 2020
Pouilly-Vinzelles 2020
Vin bio

Pouilly-Vinzelles 2020

Domaine de la Croix Senaillet

AOC Pouilly-Vinzelles 75 cl
13% vol
Voir les autres vins de l'appellation Pouilly-Vinzelles
Direct propriété
26,60 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Robe or claire très limpide. Amateur de vins gourmands, cette cuvée est faite pour vous ! Des notes friandes viennent parfumer le nez : noisette caramélisée et beurrée, orange confite. Une alliance de puissance et de générosité sur un boisé délicat formant la structure équilibrée de ce Pouilly-Vinzelles.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Desserts

Domaine de la Croix Senaillet

Richard et Stéphane Martin sont à la tête de cette propriété familiale fondée en 1969. Ils ont travaillé à agrandir leur vignoble jusqu'à obtenir 27 hectares de vignes répartis sur 52 parcelles situées majoritairement sur la commune de Davayé dans le Mâconnais. Le vignoble prospère sur des sols argilo-calcaires d’où naissent des vins structurés et racés. Forts de cette diversité parcellaire, les deux frères, propriétaires-récoltants, proposent une riche gamme d'appellations en chardonnay déclinée en plusieurs profils aromatiques obtenus grâce aux différentes nuances des sols, d'inclinaison et d'exposition des parcelles. Convaincus que la qualité d'un vin provient principalement d'un sol vivant et en bonne santé, cultivé avec un travail attentionné et adapté à chaque terroir, ils s'engagent en 2003 en Agriculture Biologique et obtiennent la certification en 2010.