Pouilly-Vinzelles Climat Les Quarts Cuvée Millerandée 2015
Vin bio

Pouilly-Vinzelles Climat Les Quarts Cuvée Millerandée 2015

Domaine de la Soufrandière

AOC Pouilly-Vinzelles 75 cl
13% vol
49,10 €
Bourgogne
Carignan
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Hors d'oeuvre froids et salades, Coquillages et crustacés, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties

Domaine de la Soufrandière

Le domaine de la Soufrandière est situé à Vinzelles, propriété de la famille Bret, il possède également le négoce Bret Brothers. Le domaine exploite environ 11 hectares de vignes. Le domaine est conduit en agriculture biologique et biodynamique depuis 2006. La philosophie du domaine : être en harmonie avec ses vignes et favoriser les pratiques respectueuses de la vie du sol, de l’équilibre de la plante et de l’environnement. Coté vinification, le domaine vinifie de façon parcellaire.