Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières 2013

Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières 2013

Domaine Jean-Louis Chavy

AOC Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatières 75 cl
45,60 €
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Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Avec ce Puligny 1er Cru Les Folatières, vous entrez dans le cercle fermé des plus grands vins blancs au Monde ! Une complexité remarquable au nez comme en bouche, avec des notes de noisettes, d'aubépine, de kumquat, et de brioche. Un vin persistant et une puissance incroyable, qui vous enveloppe le palais et vous procure beaucoup de plaisir gustatif.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Coquillages et crustacés, Viandes blanches grillées et rôties

Domaine Jean-Louis Chavy

A l’entrée du village de Puligny-Montrachet, au sud de Beaune entre Meursault et Chassagne-Montrachet, se trouve le Domaine Jean-Louis Chavy. Avec des appellations aussi prestigieuses que Puligny 1er Cru Folatières, Perrières, Clavaillons ou Champs Gain, Jean-Louis Chavy propose une gamme de très grands vins blancs de Bourgogne. Des vins élaborés dans le respect de la tradition bourguignonne mais avec une pointe de modernité qui assure de belles tensions, et des vins purs et profonds.