Rully Les Saint Jacques 2023
Vin bio

Rully Les Saint Jacques 2023

Domaine De Villaine

AOC Rully 75 cl
13% vol
36,90 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Le nez est intense avec des senteurs de fruits à chair blanche. La bouche offre une belle texture à la fois minérale et fruitée. La trame acide est continue et prolonge la fin de bouche avec une jolie sapidité.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine De Villaine

Le domaine De Villaine est situé à Bouzeron, premier village de la Côte Chalonnaise situé entre Santenay et Rully. Il est racheté par Aubert De Villaine et son épouse Pamela en 1973. En 2003, Aubert De Villaine passe la main à son neveu Pierre De Benoist. Le domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 1997. La recette pour faire des grands vins : vinifier des raisins sains et à haute maturité dans le respect de la matière première.