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Saint-Aubin 1er cru En Remilly 2015

Saint-Aubin 1er cru En Remilly 2015

Vincent Prunier

AOC Saint-Aubin 1er cru En Remilly 75 cl
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29,50 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Chardonnay
Blanc

Un premier nez boisé qui dévoile progressivement un bouquet fin et complexe constitué de muguet, de citron vert et de noisette. Elancée, riche et subtile, la bouche est ciselée et la finale saline .

Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Coquillages et crustacés, Viandes blanches grillées et rôties, Fromages

Vincent Prunier

Installé depuis 1998 dans le village bourguignon d’Auxey-Duresses, à l’ouest de Meursault en direction de Saint-Romain, le Domaine Vincent Prunier s’étend sur 13 ha sur les appellations Puligny-Montrachet, Meursault, Auxey-Duresses, Saint-Romain, Chassagne-Montrachet et Saint-Aubin. Avec les années, Vincent Prunier a acquis une réelle expérience dans la vinification des Chardonnay et du Pinot Noir, ce qui lui permet aujourd’hui de signer des vins très droits et purs avec des très belles expressions des terroirs.