Saint-Aubin Vieilles Vignes 2017

Saint-Aubin Vieilles Vignes 2017

Château de Santenay

AOC Saint-Aubin 75 cl
12.5% vol
24,80 €
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poissons, Fromages

Château de Santenay

Le Château de Santenay, ancienne propriété des ducs de Bourgogne, est l'un des plus grands domaines viticoles de Bourgogne avec ses 95 hectares. On y cultive autant de Chardonnay que de Pinot Noir à la fois en Côte Chalonnaise, en Côte de Beaune qu'en Côte de Nuits. Le Château compte aujourd'hui 18 appellations différentes allant de l'appellation Villages aux Grands Crus. La cuverie et le caveau ont été entièrement repensés afin de vinifier et d'élever chaque vin pour en extraire toute la qualité et l'excellence du terroir bourguignon.

Haute Valeur Environnementale

Burgondia

Médaille d'Or 2019