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Saint-Romain 2020

Saint-Romain 2020

Domaine Fabien Coche

AOC Saint-Romain 75 cl
13% vol
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30,40 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Chardonnay
Blanc
L'outsider du triangle des grands blancs de Bourgogne : Saint Romain ! Signé Fabien Coche, il en égale pourtant plus d'un ! Cette cuvée est racée, droite et précise. L'élevage est parfaitement maîtrisé laissant le vin s'exprimer pleinement.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine Fabien Coche

Le Domaine Fabien Coche est situé au coeur du village de Meursault depuis 1940. Le Domaine compte 12 hectares de vignes répartis sur Meursault, Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie, Saint-Romain, Saint-Aubin et Puligny-Montrachet. Un superbe parcellaire de la Côte de Beaune travaillé avec passion et précision depuis plus de 80 ans !