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Châteauneuf-du-Pape Clos Saint Michel Tradition 2021
Vin bio

Châteauneuf-du-Pape Clos Saint Michel Tradition 2021

Vignobles Guy Mousset et Fils

AOC Châteauneuf-du-Pape 75 cl
13.5% vol
Voir les autres vins de l'appellation Châteauneuf-du-Pape
34,30 €
Vallée du Rhône
Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc
Blanc
Une cuvée parfaitement maîtrisée qui allie générosité et finesse : le vin conserve une belle trame acide et minérale tout en développant des arômes murs de cire d'abeille, de coing et de mirabelle. L'élevage en fûts apporte une belle patine finale avec des notes beurrées et briochées.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Foie gras, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes en sauce claire, Fromages

Vignobles Guy Mousset et Fils

Franck et Olivier Mousset représentent la quatrième génération à cultiver la vigne sur Châteauneuf-Du-Pape. Le savoir-faire ancestral est reproduit sur ces terres de galets roulés si caractéristiques. Les vins de Franck et Olivier - Châteauneuf-du-Pape le Clos Saint-Michel, Côtes-du-Rhône Domaine Guy Mousset et le dernier né Caladoc sont des fins typés, dévoilant de grandes finesses aromatiques.