Châteauneuf-du-Pape Prestige 2021

Châteauneuf-du-Pape Prestige 2021

Domaine de la Janasse

AOC Châteauneuf-du-Pape 75 cl
14% vol
86,50 €
Vallée du Rhône
Roussanne, Grenache, Clairette
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages

Domaine de la Janasse

L'histoire du Domaine de la Janasse commence en 1967 avec la reprise par Aimé Sabon des vignes de son père et de son beau-père. De 15 ha en 1967, le Domaine de la Janasse compte aujourd’hui 90 ha. Isabelle et Christophe, les enfants d'Aimé, ont aujourd'hui rejoint le Domaine familial, et s'efforcent de mettre en valeur la remarquable mosaïque de terroirs qui constituent ce Domaine prestigieux de Châteauneuf-du-Pape : plus de 60 parcelles différentes!