
Clos du Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape 2022
Clos du Mont-Olivet
AOC
Châteauneuf-du-Pape
75 cl
12.5% vol
37,60 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Vallée du Rhône
Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Grenache Blanc, Piquepoul, Grenache Gris
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 12 - 14°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons
Clos du Mont-Olivet
Le domaine s'étend sur 48 hectares répartis sur 4 appellations différentes : Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône et Pays du Gard. Le Grenache et la Syrah sont les deux cépages les plus répandus et largement majoritaires, ils sont également complétés par le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault. Une culture de la vigne raisonnée pour un meilleur respect des terroirs à l'origine de l'authenticité des cuvées du Clos du Mont-Olivet.