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Condrieu Les Ravines 2016

Condrieu Les Ravines 2016

Rémi Niero

AOC Condrieu 75 cl
14% vol
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28,80 €
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Vallée du Rhône
Viognier
Blanc
Belle expression arômatique typique du cépage Viognier : pêche, melon, citron confit. La bouche est riche et généreuse, avec des notes de miel et de fleur d'acacia. La finale est longue et crêmeuse, légèrement acidulée. Rémi Niéro signe un beau Condrieu avec une typicité et une expression du terroir remarquables.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Oeufs, Foie gras, Plats au fromage, Grenouilles et escargots, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz, Fromages, Desserts

Rémi Niero

Rémi Niéro suit les traces de son père et de son grand-père : à la tête du Domaine familial depuis 2004 il perpétue le travail engagé depuis 1973, et s’applique a donné du sens à ses vins en travaillant la vigne et les sols avec respect pour que les magnifiques terroirs de Côte-Rôtie et de Condrieu s’expriment pleinement. Ces grands crus de la Vallée du Rhône sont riches, élancés, puissants, taillés pour affronter les années.

Robert Parker

93/100

Bettane Desseauve

15/20