Luberon Petite Cavale Blanc 2019

Luberon Petite Cavale Blanc 2019

Domaine La Cavale

AOC Luberon 75 cl
13% vol
Direct propriété
11,50 €
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Vallée du Rhône
Clairette, Grenache Blanc, Ugni Blanc, Vermentino
Blanc
La bouteille à ouvrir sans complexe lors d'un dîner entre amis ! Ce vin vous séduira par sa belle robe or aux reflets cristallins. Large palette aromatique avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches (aubépine, jasmin). En bouche l'attaque est franche, les arômes évoluent sur des notes de fruits frais : pêche, poire. L'équilibre est parfait.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viandes blanches grillées et rôties, Légumes

Domaine La Cavale

La Cavale est un site oenotouristique d'exception créé par Monsieur Paul Dubrule au cœur du Parc Naturel Régional du Luberon. Jean-Michel Wilmotte est l'architecte qui a pensé ce lieu où néophytes et initiés se donnent rendez-vous. Le domaine est situé entre les villages de Vaugines, Lourmarin, Cadenet et Cucuron, épicentre des 42 hectares de vignes qui composent la propriété. Le domaine cultive 8 cépages répartis en 3 cuvée : La Petite Cavale (rouge, blanc, rosé), La Cavale (rouge, blanc) et la Grande Cavale (rouge) vinifiée que lorsque le millésime est remarquable. Aux rênes du Domaine, le directeur technique Jean-Paul Aubert accompagné par Alain Graillot.