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Provence - Alpes - Côtes d'Azur
Rolle
Blanc
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C
Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Poissons, Légumes
Château de Roquefort
Sur les hauteurs de Bandol à quelques encablures de la mer, au pied d’un cirque rocheux à 350m d’altitude, le vignoble du Château de Roquefort s’étend sur 24 ha plantés en Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Ugny et Clairette. Le Domaine est entièrement certifié en agricultaure biologique. Ce terroir exceptionnel qui convient particulièrement à l’élaboration des rosés Côtes de Provence. Raymond de Villeneuve, propriétaire du Château élabore des vins typés, profond, expressifs mais toujours frais et équilibrés.