Vin de Savoie Chardonnay "Sous la Chapelle" 2017

Vin de Savoie Chardonnay "Sous la Chapelle" 2017

Domaine Saint-Romain

AOC Vin de Savoie 75 cl
Direct propriété
12,80 €
Savoie - Bugey
Chardonnay
Blanc
Les arômes de vanille et de fleur blanche marquent le nez. Ils sont complétés par des notes de noisette, d'amande et d'acacias. En bouche, ce Chardonnay de Savoie est rond et généreux, parfaitement équilibré par une belle acidité qui persiste en fin de bouche. Il laisse alors apparaître des arômes beurrés et briochés.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 12 - 14°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons

Domaine Saint-Romain

Situé au cœur de la Savoie, le Domaine Saint-Romain est dirigé par Nicolas et Véronique Perret. Il s'étend sur plus de 30 hectares et couvre deux appellations savoyardes : "Vin de Savoie" cru Jongieux et "Roussette de Savoie" cru Marestel. Le respect de la vigne et l'exigence sont les valeurs principales du domaine qui s'engage dans une culture raisonnée.