Muscadet Sèvre et Maine sur lie Gras Mouton 2020
Vin bio

Muscadet Sèvre et Maine sur lie Gras Mouton 2020

Domaine de la Pépière

AOC Muscadet Sèvre et Maine sur lie 75 cl
12.5% vol
11,90 €
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Val de Loire
Melon de Bourgogne
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Grenouilles et escargots, Poissons

Domaine de la Pépière

Le domaine de Pépière est situé dans le village de Maisdon-sur-Sèvre. A la tête du domaine nous retrouvons Marc Ollivier, Rémi Brange et Gwénaëlle Croix. Le domaine est certifié agriculture biologique et en cours de certification pour la biodynamie. Convaincus que la qualité du vin dépend de la qualité des raisins ; Marc, Rémi et Gwénaëlle utilisent des méthodes de travail en adéquation avec leur philosophie. Le domaine de la Pépière propose des vins issus de l'appellation Muscadet et de sIGP Val de Loire. Les vins sont toujours très équilibrés et mettent en avant le carractère de chaque village.