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Fleur 2017

Domaine Jonc Blanc

VDF Vin de France - Origine Sud-Ouest 75 cl
14% vol
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13,30 €
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Sud-Ouest
Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon
Blanc
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Plats au fromage, Coquillages et crustacés, Poissons, Légumes, Pâtes et riz, Fromages

Domaine Jonc Blanc

Isabelle Carles et Franck Pascal ont abandonné leur vie parisienne en 1999 pour se lancer dans cette nouvelle aventure : l'élaboration de vins "naturels", expression la plus pure possible du terroir, avec comme seul ingrédient le jus de raisin ! Le Domaine Jonc Blanc est leur terrain de jeu, un ilot au cœur de la Dordogne où affleure la roche mère et où s’épanouissent Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sauvignon Blanc et Sémillon.