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Vin Mousseux Brut

Vin Mousseux Brut

Domaine Michaud

VDF Vin Mousseux 75 cl
11.5% vol
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Direct propriété
10,80 €
Bourgogne
Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir, Gamay
Rosé
Un Mousseux rosé frais et fruité aux arômes intenses de fraise des bois, framboise et cerise. Une fine trame acide marque la structure du palais avec un côté croquant et délicatement amélique. La bulle est fine et subtile, idéale pour accompagner un poisson.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Poissons, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Domaine Michaud

Situé au cœur de la Côte Chalonnaise sur la commune de Moroges, le Domaine Michaud est une exploitation familiale de 16 hectares qui fut créée en 1984. Transmis jusqu’à présent de père en fils, aujourd’hui c’est au tour d’Ophélie et de Matthieu de s’investir dans le Domaine qui porte leur nom. La gamme contient des appellations comme Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côte Chalonnaise ou encore du Givry 1er Cru « Pied de Chaume » en blanc et en rouge, tous élaborés dans la plus pure tradition Bourguignonne.