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Côtes Catalanes Amor 2022

Côtes Catalanes Amor 2022

Guillaume Gangloff

IGP Côtes Catalanes 75 cl
12.5% vol
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9,10 €
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Languedoc - Roussillon
Syrah, Grenache
Rosé
Un assemblage de Syrah et Grenache à parts égales harmonieux et onctueux. Sa complexité et sa fraîcheur nous apportent une finale très expressive. Idéal avec un poissons grillé et des plats exotiques.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 8 - 10°C

Accord mets-vin : Apéritif, Poissons, Plats épicés, exotiques, orientaux

Guillaume Gangloff

La passion des terroirs du Sud a amené Guillaume Gangloff à s’installer à Rivesaltes au cœur du Languedoc-Roussillon. Son idée, « découvrir et faire partager les Grands Terroirs du Languedoc-Roussillon ». Cette belle région viticole est le théâtre d’une grande diversité des terroirs, des sols et des climats. Pour représenter les plus grands terroirs de la région, Guillaume Gangloff propose des vins d’appellation Pic Saint-Loup, Faugères, Corbières, Minervois-La-Livinière, La Clape, Limoux, et d’autres encore que nous vous laissons découvrir…