Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Viandes blanches grillées et rôties
French Bouledogue
Impliqué dans une démarche qualitative des plus exigeantes, French Bulldog est une collection élaborée dans le plus grand respect du patrimoine et des terroirs de l'Occitanie. Chacune des cuvées est issue de vignes minutieusement sélectionnées pour leur âge et pour la qualité évidente de leur terroir. Pas de vendange mécanique et les raisins sont sélectionnés et triés à la main pour une meilleure appréciation de la qualité des baies. Un élevage est effectué en barrique de chêne pour les rouges et les blancs. La gamme est élaborée grâce à des techniques de vinification modernes et une équipe talentueuse et expérimentée offrant des vins élégants et savoureux.