Pays d'Oc Secrets de Caux Cinsault 2024
Vin bio

Pays d'Oc Secrets de Caux Cinsault 2024

Daurion

IGP Pays d'Oc 75 cl
10% vol
Direct propriété
9,90 €
Languedoc - Roussillon
Cinsault
Rosé
Ce léger rosé à 10 % d’alcool charme par sa robe délicate et son expression de fraîcheur immédiate. Le cépage Cinsault déploie des notes fruitées subtiles, soutenues par une acidité vivifiante et désaltérante. En bouche, sa finesse et sa légèreté en font l’allié idéal des instants estivaux. Parfait pour un pique-nique, un apéritif entre amis ou un moment détente au bord de l’eau.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 1 à 3 ans (à boire jeune)
Température de service : 10 - 12°C

Accord mets-vin : Apéritif, Hors d'oeuvre froids et salades, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties

Daurion

Le Domaine Daurion, situé à Caux dans le Languedoc, est un vignoble familial de 55 hectares cultivé en agriculture biologique depuis 2020. Implanté sur des sols volcaniques rares, il produit des vins AOP Languedoc et IGP Pays d’Oc, alliant tradition et innovation. Porté par la famille Collet depuis les années 1950, le domaine propose également des créations originales comme des jus de raisin pétillants sans alcool et des bières aux raisins.