
32,60 €
Bordeaux
Cabernet Franc, Merlot
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 18 - 20°C
Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
Château Clarisse
Installé sur le plateau de Puisseguin - l'un des quatre satellites de Saint-Emilion - sur la rive droite de la Dordogne, le Château Clarisse s'étend sur 15,5 ha plantés en Merlot et Cabernet Franc. Cette superbe propriété est depuis 2010 le terrain de jeu d'Olivia et Didier Le Calvez qui s'oriente depuis 2016 vers l'agriculture biologique.

Robert Parker
89/100