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Bordeaux
Merlot, Cabernet Franc
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz
Château Milon
Le Château Milon situé à Saint-Émilion appartient à Pierre et Alexia Bouyer, propriétaires de plusieurs domaines viticoles dans le vignoble Bordelais. On retrouve dans la gamme des vins du Château l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, réputée pour ses vins de caractères. Les parcelles du château se situent sur deux terroirs distincts apportant chacun des particularités aux cuvées proposées par cette exploitation : l'une est au pied le côte de Saint-Christophe des Bardes et l'autre sur les graves de Saint-Sulpice.