Château Peyrelongue Saint-Emilion Grand Cru 2015
Château Peyrelongue
Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
Château Peyrelongue
Le Château Peyrelongue est situé dans la région de Bordeaux, dans le fameux village de Saint-Emilion. Le Château tire son nom des grandes pierres longues situées le long des vignes, puisque « pierre » se dit « pey » en occitan. Christina et Hugues Augarde, vignerons du Château, mettent un point d’honneur à travailler en agriculture raisonnée afin de préserver l’environnement. Pour eux c’est « avant tout un projet de vie, un projet de famille ». Ils proposent des vins d’appellation Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru, avec leur cuvée Château, la cuvée le Flambeau et la cuvée L’Etoile.