
Château Soutard Saint-Emilion Grand Cru 2016
Château Soutard
AOC
Saint-Emilion Grand Cru
75 cl
14% vol
69,80 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bordeaux
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats
Château Soutard
Le château Soutard est un Grand Cru classé situé au cœur du plateau de Saint-Emilion. Avec 22ha conduit en agriculture biologique sans certification, le domaine plante à 70% du Merlot et 30% de Cabernet Franc. Aux commandes du château, on trouve Claire Thomas-Chenard, issue d'une famille d'œnologues depuis 4 générations. Les vendanges sont manuelles et triées scrupuleusement , travaillée en petits lots, permettant ainsi de respecter la nature des sols, les cépages et l'âge des vignes.

Robert Parker
91-93/100

Jancis Robinson
16,5/100