Plume des Confidences Saint-Emilion Magnum 2017

Plume des Confidences Saint-Emilion Magnum 2017

Plume des Confidences

AOC Saint-Emilion 150 cl
13.5% vol
Direct propriété
34,50 €
Bordeaux
Cabernet Sauvignon, Merlot
Rouge
Ce millésime marie la finesse et la douceur grâce à une vinification classique et un vieillissement en fût de chêne français suivi d'une période en cuve inox. À savourer à 18-20°C après une aération d'une heure. Il sublime chaque plat avec subtilité, dévoilant progressivement ses différentes nuances gustatives.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 18 - 20°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Fromages

Plume des Confidences

Plumes des Confidences, créé en 2016 par Cyril Gouy à Saint-Emilion, trouve ses origines dans une riche histoire viticole qui remonte à un siècle. L'épopée commence en 1920 à Monbazillac, lorsque l'arrière-grand-père de Cyril plante ses premières vignes. À travers quatre générations, le précieux savoir-faire et la passion se sont transmis, conférant à chaque membre de la famille un rôle vital dans la création de vins d'exception. Explorez l'essence et la tradition de cette propriété à travers chaque bouteille.