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Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières 1987

Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières 1987

Pierre Bitouzet

AOC Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières 75 cl
13% vol
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45,00 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Les terroirs exceptionnels de la Montagne de Corton marquent ce millésime 1987 de la plus belle manière ! Un Aloxe-Corton 1er Cru les Valozières de plus de 30 ans qui se montre corsé et généreux. Les arômes boisés animent superbement la bouche. La finale est longue et persistante.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Gibiers et abats, Fromages

Pierre Bitouzet

Pierre Bitouzet fut une figure du payasage viticole bourguignon. D'abord régisseur de prestigieux Domaines sur le Côte de Beaune, il s'installa ensuite comme négociant en vin, sélectionnant les plus belles appellations de Bourgogne. Décédé il y a quelques années, quelques rares flacons de sa cave sont aujourd'hui remis à la vente...