Aloxe-Corton 2017
29,90 €
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Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Niché entre Beaune au Sud et Ladoix-Serrigny au Nord, Aloxe-Corton jouit d'une situation exceptionnelle au pied de la Montagne de Corton. Cette appellation est mise en valeur par Michel Mallard qui sublime le Pinot Noir : petits fruits noirs, violette, notes torréfiées, boîte à cigares... La bouche est délicate, élégante, joliment structurée. Une belle entrée en matière avant de découvrir les Grands Crus du Domaine Mallard !
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire

Domaine Michel Mallard

Au cœur de la Bourgogne viticole, à la limite entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, sur le village de Ladoix-Sérrigny, le Domaine Michel Mallard est installé depuis 5 générations. Avec des appellations aussi prestigieuses que Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton, Ladoix, Chorey-lès-Beaune, Corton et Corton-Charlemagne, le Domaine Michel Mallard appartient à la catégorie des grands Domaines qui mettent en valeur les Climats de Bourgogne et qui transforment le Chardonnay et le Pinot Noir en nectars fabuleux.