Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2017

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2017

Pierre Boisson

AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 75 cl
13% vol
28,90 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Pâtes et riz

Pierre Boisson

Cette cuvée a été élaborée par le fils de Bernard Boisson du domaine Boisson-Vadot, Pierre qui propose dorénavant sa propre gamme de vin. Basées dans l'emblématique village de Meursault, les deux entités (Boisson-Vadot et Pierre Boisson) disposent de 8 hectares de vignes environ répartis sur diverses appellations : Meursault, Auxey-Duresses ou encore Pommard.