Chambolle-Musigny Les Bussières 2010
Domaine Olivier Jouan
AOC
Chambolle-Musigny Les Bussières
75 cl
14% vol
121,50 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
Domaine Olivier Jouan
Petit domaine de 8.5 hectares situés sur la commune d'Arcenant en plein coeur des Hautes-Côtes de Nuits Bourguignonnes, au nord de Beaune et à l'ouest de Nuits-Saint-Georges. De nombreuses appellations prestigieuses sont vinifiées au Domaine : Charmes-Chambertin Grand Cru, Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin ou encore Morey Saint-Denis. Olivier Jouan a récupéré quelques parcelles de vignes de son père et a complété ce patrimoine avec l'acquisition de nouveaux terroirs dont on apprécie la découverte et la dégustation.