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Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Gibiers et abats, Fromages
Domaine Borgeot
4ème génération de la famille Borgeot, Pascal et Laurent conduisent leur Domaine de 23 ha dans le respect des traditions bourguignonnes, avec une travail précis dans les vignes et une belle maîtrise des vinifications. Les vins du Domaine Borgeot offrent de belles typicités des terroirs du sud de la Côte de Beaune.