Corton 2008

Corton 2008

Camille Giroud

AOC Corton 75 cl
13.5% vol
Direct propriété
115,60 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Ce Corton Grand Cru de la Maison Camille Giroud, sera votre meilleur allié lors de vos repas de fête entres amis ou en famille. Après quelques années de vieillissement, ce Corton Grand Cru vous offrira une large palette aromatique, avec des notes de fruits rouges, d'épices, de réglisse et de sous-bois; les tanins sont denses et soyeux. Une fine acidité lui confère ainsi une belle complexité et lui assure un grand potentiel de garde.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Camille Giroud

Le siège de la Maison Camille Giroud se trouve à Beaune, au cœur de la Bourgogne. Maison fondée en 1865, elle perpétue son esprit à travers les années. Ann Colgin, Joe Wender et quelques amis investisseurs décident de reprendre la Maison Camille Giroud en 2001, c'est David Croix qui est nommé œnologue à seulement 23 ans. La vinification et l’élevage redonnent leur noblesse aux terroirs. Le style des vins s’efface devant la pureté, la droiture et la typicité des vins. en 2016 Carel Voorhuis succède à David Croix tout en conservant l'esprit de la Maison.