Côte de Nuits Villages 2016

Côte de Nuits Villages 2016

Philippe Cordonnier

AOC Côte de Nuits Villages 75 cl
13% vol
Direct propriété
22,10 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Un fruité intense qui se marie délicatement aux notes boisées et épicées ; Une bouche onctueuse, charnue et bien structurée ; Toutes les caractéristiques des grands Pinot Noir de Bourgogne sont réunies. Un vin très plaisant, complexe fin et élégant.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 6 ans
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Hors d’oeuvre chauds et tartes salées, Terrines et pâtés, Œufs, Plats au fromage, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz, Fromages

Philippe Cordonnier Fort d’une belle expérience dans les plus grands Domaines de Bourgogne, Philippe Cordonnier créé son Domaine en 2009. Il faut attendre le millésime 2015 pour que Philippe réalise ses premières vinifications. Et c’est immédiatement une réussite, avec des vins de grandes qualité, récompensés dans de multiples concours. Les terroirs sont respectés et les cépages Aligoté, Pinot Noir et Chardonnay sont superbement travaillés.