
30,70 €
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Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Viandes en sauce claire, Fromages
Clos Salomon
Domaine historique de Givry, le CLos Salomon doit son nom à la famille Salomon qui en devint propriétaire en 1538 ! Quelques siècles plus tard le Clos Salomon est toujours là, propriété aujourd'hui de Ludovic du Gardin. Le parcellaire s'est également agrandi avec l'achat de vignes sur Montagny.