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Nuits-Saint-Georges 2021

Nuits-Saint-Georges 2021

Domaine Perraut

AOC Nuits-Saint-Georges 75 cl
13% vol
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Direct propriété
34,70 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes en sauce brune, Fromages

Domaine Perraut

Le Domaine Perraut est une exploitation familiale bourguignonne née dans les années 60 sous l’impulsion de Jean-Pierre Bony. Depuis les années 2000, Fabienne Bony a développé le domaine, tant en surface qu’en diversité d’appellations. En mars 2023, sa fille Eva Gachot a rejoint l’aventure pour perpétuer ce savoir-faire. Le domaine s’étend sur 7 hectares, avec une prédominance de vins rouges issus du Pinot Noir, cépage emblématique de la région.