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Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Légumes, Fromages
Domaine Philippe Girard
Le Domaine Philippe Girard est situé au cœur du village de Savigny-Lès-Beaune, au nord de Beaune. Le vignoble morcelé s'étend sur les appellations réputées de Savigny, Aloxe-Corton, Pommard, Volnay, Nuits-Saint-Georges. Philippe Girard perpétue un travail précis et méticuleux et transmet progressivement sa passion et son savoir-faire à son fils Arnaud.