Savigny-lès-Beaune Les Peuillets 2019

Savigny-lès-Beaune Les Peuillets 2019

Domaine Jeanson-Parigot

AOC Savigny-lès-Beaune 75 cl
13% vol
Direct propriété
22,70 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Un joli Savigny-les-Beaune, droit et précis, finement marqué par l'élevage en fûts qui lui confère des notes épicées et réglissées. Le tanins sont souples mais accompagnent la finale avec rigueur et tenue, assurant une belle finale. Un vin prometteur pour 2023-2024 !
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes blanches grillées et rôties, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce claire, Pâtes et riz, Fromages

Domaine Jeanson-Parigot

2019 est leur premier millésime ! Anaïs et Florent Jeanson sont installés à l'entrée du village de Pommard depuis peu et déjà leurs vins apparaissent sur les grandes tables de la région ! Il faut dire que Florent a été à bonne école en travaillant plusieurs années sur le Domaine familial Parigot : les vins sont élégants, fins, typés. De belles appellations de la Côte de Beaune à découvrir : Pommard, Beaune, Auxey-Duresses, Savigny-les-Beaune.