Volnay 1er Cru La Gigotte Monopole 2015

Volnay 1er Cru La Gigotte Monopole 2015

Perrin Vincent

AOC Volnay 1er Cru La Gigotte 75 cl
13.5% vol
66,30 €
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats

Perrin Vincent

Réparti sur 5 communes, le domaine familial cultive 9 hectares composés de vignes âgées de plus de 70 ans et se succède de père en fils depuis plusieurs générations. Au domaine Perrin, la parcelle la plus ancienne encore en production fut plantée en 1901.