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Volnay 1er Cru Vieilles Vignes 2017

Volnay 1er Cru Vieilles Vignes 2017

Domaine Baptiste Guyot

AOC Volnay 1er Cru 75 cl
13% vol
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Direct propriété
31,40 €
Ce produit n'est plus disponible à la vente
Bourgogne
Pinot Noir
Rouge
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Plats épicés, exotiques, orientaux, Fromages

Domaine Baptiste Guyot

C'est au cœur de Beaune, dans l'ancienne ferme de l'Abbaye Saint-Martin, que se situe le Domaine Baptiste Guyot. Dans ce domaine familial, les 9 hectares de vignes sont conduits par Baptiste Guyot lui-même. Elles sont réparties sur les communes de Beaune, Pernand-Vergelesses, Pommard, Volnay et Monthelie avec 2,5 hectares de vignes en Beaune 1er cru. Les vignes sont travaillées en culture raisonnée dans le respect de la nature avec l'utilisation de traitements biologiques. Le domaine propose des vins de Bourgogne rouges et blancs.