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Vallée du Rhône
Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Rouge
Fruité
Floral
Minéral
Boisé
Epicé
Acidité
Puissance
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C
Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages
Domaine de la Janasse
L'histoire du Domaine de la Janasse commence en 1967 avec la reprise par Aimé Sabon des vignes de son père et de son beau-père. De 15 ha en 1967, le Domaine de la Janasse compte aujourd’hui 90 ha. Isabelle et Christophe, les enfants d'Aimé, ont aujourd'hui rejoint le Domaine familial, et s'efforcent de mettre en valeur la remarquable mosaïque de terroirs qui constituent ce Domaine prestigieux de Châteauneuf-du-Pape : plus de 60 parcelles différentes!
Robert Parker
91/100
Jeb Dunnuck
93/100
Guide Hachette
2*