Châteauneuf-du-Pape Reserve 2016

Châteauneuf-du-Pape Reserve 2016

Roger Sabon

AOC Châteauneuf-du-Pape 75 cl
15% vol
28,90 €
Vallée du Rhône
Mourvèdre, Grenache, Syrah
Rouge
La cuvée Reserve 2016 de Rager Sabon est un Châteauneuf-du-Pape racé, avec une trame structurelle épaulée par des tanins généreux qui dessinent la fin de bouche avec virilité. Les arômes de fruits noirs, d'épices, de café et de cigare habillent superbement l'ensemble.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Roger Sabon

Le Domaine Roger Sabon s’étend sur 2 zones caractéristiques de la Vallée du Rhône : la première sur la rive gauche du Rhône sur l’appellation Châteauneuf-du-Pape avec 14 parcelles proposant une richesse de terroirs incroyable à l’origine de grandes cuvées. La seconde sur la rive droite du Rhône avec 32 ha sur les appellations Côtes-du-Rhône, Lirac et Vin de France. Cette belle diversité permet au Domaine Roger Sabon de proposer une large gamme de vins, tous reconnus pour leur qualité exceptionnelle.

Wine Spectator

94/100

Robert Parker

95/100