Saint-Joseph Côte Granits 2017

Saint-Joseph Côte Granits 2017

Domaine Roland Grangier

AOC Saint-Joseph 75 cl
14% vol
15,10 €
Vallée du Rhône
Syrah
Rouge
Issu des plus beaux coteaux de Chavanay, ce Saint Joseph rouge offre une superbe profondeur avec des notes de myrtilles, de cassis, de prune et de réglisse. La bouche est droite, minérale, joliment boisée sur la finale.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats, Fromages

Domaine Roland Grangier

Roland Grangier créé son Domaine en 2002 en reprenant les vignes de ses parents et celles d’un voisin. Les investissements sont importants avec la création d’une cave et la restructuration du vignoble. Le Domaine compte 10 ha répartis sur les appellations Saint-Joseph, Condrieu et Vin de Pays. Le travail à la vigne est rigoureux, assurant de très belles qualités de raisins. En cave, les techniques modernes de vinification assurent l’expression des terroirs et des cépages, et les élevages longs mais subtiles apportent la touche finale aux différentes cuvées.