Vallée du Rhône
Syrah
Rouge
Saint-Joseph
Sur la rive droite du Rhône, au niveau du 45ème parallèle, le vignoble de Saint-Joseph s'étend sur une cinquintaine de km, sur 23 communes dans l'Ardèche et 3 dans la Loire. Majoritairement en rouge, les vins de Saint-Joseph sont élaborés à partir de la Syrah : ce sont des à la fois structurés et élégants, aux notes poivrées, épicées et florales remarquables. En blanc, les cépages utilisés sont la Marsanne et la Roussane, 2 cépages parfaitement adaptés aux influences à la fois continentales et méditérranéennes.-
Laurent Combier est un passionné qui a su en quelques années devenir un vinificateur de référence pour la Syrah ! A l'image de ce Saint-Joseph, ses vins sont typés, trvaillés avec délicatesse pour donner la meilleure expression du terroir. Cette cuvée issue de vignes orientées au sud est profonde et juteuse, ouverte et accesible rapidement pour le plus grand plaisir des amateurs de vins jeunes !
-
Le Saint-Joseph rouge 2016 de la Maison Guigal s'ouvre sur des notes de fruits rouges comme la groseille et le cassis, auxquelles se mêlent des arômes boisés et grillés. La bouche est droite, minérale, souple et élégante. La finale conserve une belle fraîcheur.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Superbe classique de la Vallée du Rhône, ce Saint Joseph de la Maison Guigal offre un nez ouvert sur les fruits rouges et la violette. La bouche est ample, charnue, avec une belle puissance finale et des notes boisées bien présentes.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Issue des plus beaux coteaux de Chavanay, cette cuvée de Saint-Joseph "Côte Granits" du Domaine Roland Grangier présente une superbe intensité aromatique mariant les fruits noirs, les épices et les fleurs séchées. La bouche est puissante, très droite, légèrement schisteuse et minérale en finale : longueur et persistance assurée !Vallée du RhôneSyrahRouge -
Issu d'un terroir magnifique fait essentiellement de granit, ce Saint-Joseph Vigne de l'Hospice est un vin puissant, aux tanins serrés, finement patinés par l'élevage en fûts de plus de 30 mois. Les arômes de fruits noirs et d'épices animent l'ensemble.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Un brin austère sur la jeunesse, on ressent le potentiel de cette belle cuvée de Saint-Joseph issue de terroirs orientés au Nord. La bouche est tendue, racée, avec une superbe structure qui allonge le vin. Très beau potentiel de garde !Vallée du RhôneSyrahRouge -
Ce Saint-Joseph offre une belle profondeur aromatique avec des notes de fruits noirs, de cèdre, et de fruits confits. La bouche est généreuse en attaque et se tend en final avec de belles notes minérales et des tanins bien dessinés qui promettent un beau potentiel de garde.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Le bouquet est intense, sur des notes de fruits noirs, d'olive, de café. La bouche attaque amplement pour se resserer légèrement et offrir une finale droite et précise.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Issue d'un terroir caractéristique de l'appellation Saint Joseph, avec un sol très granitique, cette cuvée Terres d'Encre porte bien son nom : le vin est sombre, puissant, racé, avec des tanins fondus et des notes de cacao, de poivre, de myrtille et de charbon.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Assemblage de 2 parcelles situées sur les terroirs de Chavanay, la cuvée les Garipelées offre un nez intense aux notes de fruits des bois et de pivoine. La bouche est équilibrée, puissante, profonde, avec des de beaux arômes torréfiés et brûlés qui lui donne du relief et du caractère.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Le terroir pauvre et granitique des Rivoires, sur les hauteurs du village de Chavanay, donne naissance à un vin profond, noir, corsé. L'élevage de 18 mois en barriques permet d'affiner les tanins et la structure. Cette cuvée de Saint-Joseph offre un très beau potentiel de garde.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Un terroir magnifique, sur les hauteurs de Chavanay, qui malgré les années chaudes et sèches qui se succèdent, permet au vin de conserver un belle fraîcheur et une élégance remarquable. La structure est fine et les notes de fruits frais assurent un bon moment de plaisir même sur sa jeunesse.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Vallée du RhôneSyrahRouge -
Vallée du RhôneSyrahRouge -
Une cuvée élaborée à partir de plusieurs parcelles réparties sur l'appellation : Le Grand Pompée est un bel aperçu de l'appellation. Un vin racé, assez sombre et austère, qui s'ouvre progressivement à l'aération sur des notes de fruits noirs et de réglisse. La bouche offre une belle structure et une bonne longueur.Vallée du RhôneSyrahRouge -
Une superbe référence en appellation Saint-Joseph : La Croix des Vignes 2016 de la Maison Jaboulet. Un vin Bio, avec une belle puissance, des arômes de fruits noirs et de fleurs séchées, des notes finement mentholées et un beau boisé à la fois grillé et torréfié.Vallée du RhôneSyrahRouge