Saint-Joseph Le passage 2021

Saint-Joseph Le passage 2021

Domaine Stéphane Ogier

AOC Saint-Joseph 75 cl
12.5% vol
38,40 €
Vallée du Rhône
Syrah
Rouge
Ce millésime séduit avec ses notes épicées de poivre, ses fruits noirs mûrs et une longueur en bouche remarquable. Texture veloutée, tanins équilibrés. Ce Saint-Joseph exprime pleinement son terroir granitique, offrant une fraîcheur agréable.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Charcuteries et viandes salées, Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Fromages

Domaine Stéphane Ogier

C'est en 1997 que Stéphane reprend le Domaine familial, succédant à son père Michel. Fort de son expérience en Bourgogne, il instaure progressivement un travail parcellaire et vinifie ses cuvées avec élégance et mise en valeur des terroirs. Installé à Ampuis dans la Vallée du Rhône, Stéphane Ogier élabore de grands Côte Rôtie, mais également des Condrieu et Saint Joseph.