Ventoux 2018
7,70 €
Vallée du Rhône
Grenache, Syrah, Carignan
Rouge
Dominé par les fruits noirs et les épices, le nez dévoile également quelques notes florales très agréables, assurant à ce Ventoux de la fraîcheur et de la légèreté. A déguster avec une côte de veau ou un plat de lasagnes.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : 3 à 7 ans (garde moyenne)
Température de service : 16 - 18°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Plats épicés, exotiques, orientaux, Légumes, Pâtes et riz

Domaine Brunely

Le domaine est situé à Sarrians, petite commune du Vaucluse dans la Vallée du Rhône. Le domaine Brunely se transmet de père en fils depuis 1730 et s’étend sur environ 70 hectares. Cette étendue permet de proposer une large gamme très variée des crus de la vallée du Rhône : Châteauneuf du Pape, Vacqueyras, Gigondas, Cairanne, Côtes du Rhône et Ventoux. Les vignes sont âgées d’en moyenne 30 à 60 ans. Les cépages traditionnels sont utilisés : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Viognier.