Ventoux Quintessence 2017

Ventoux Quintessence 2017

Château Pesquié

AOC Ventoux 75 cl
14.5% vol
16,90 €
Vallée du Rhône
Grenache, Syrah
Rouge
Une superbe référence en Ventoux, parmi les plus belles cuvées de la région : Quintessence du Château Pesquié. Un vin puissant, profond et racé, avec des notes de cerises mures, de café, de poivre et de garrigue. Les tanins sont bien enveloppés et assurent une belle tension finale, gage de longévité.
Fruité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Floral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Minéral
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Boisé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Epicé
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Acidité
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Puissance
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Garde : +7 ans (vin de garde)
Température de service : 14 - 16°C

Accord mets-vin : Terrines et pâtés, Viandes rouges grillées et rôties, Viandes en sauce brune, Gibiers et abats

Château Pesquié

Le Château Pesquié c'est avant tout une histoire de famille sur 3 générations. Acquis en 1970 par René et Odette Bastide, ce sont aujourd'hui Alexandre et Frédéric Chaudière leurs petits fils qui continuent l'aventure familiale. Installé au pied du Mont Ventoux, le Château Pesquié est l'un des Domaines phare de l'appellation, avec de grandes cuvées comme le Quintessence ou l'Ascensio.

Jeb Dunnuck

92-94/100

Robert Parker

92-94/100